本次論壇由中國五金制品協會主辦，《中國五金與廚衛》雜志社協辦，華帝股份有限公司承辦。與會嘉賓從不同角度闡述了燃氣灶能效標準實施對產品質量提升、產業轉型升級以及國家節能減排戰略實施所具有的意義。

燃氣灶是我國五金制品行業繼燃氣熱水器后第二個實施能效標準的產品。我國有數以億計的家庭和餐飲企業，一日三餐所產生的能源消耗累計起來總量驚人。為了緩解環境壓力，淘汰落后產能，有效利用能源，并在市場上推行更節能、高效的灶具產品，2014年6月，我國發布了燃氣灶能效標準。該標準將燃氣灶的熱效率定為3級，其中，達到一、二級能效的產品為節能產品;大氣式臺式、嵌入式和集成燃氣灶的最低能效必須要達到58%、55%和53%;紅外式臺式、嵌入式和集成燃氣灶的最低能效必須要達到60%、57%和55%。

對此，國家燃氣用具質量監督檢驗中心(佛山)檢測部長張明偉評價說，該標準站到了全球技術的制高點，提高了企業的技術門檻，有助于不斷推進行業技術進步。

中國標準化研究院資源與環境分院常務副院長李愛仙回顧我國實施能效標準10年來的成就時說，目前，我國構建了以法規、政策和標準等為支撐的能效管理體系，其中，共發布能效標準62項，涉及家電電器、照明器具、商用和工業設備等領域，并對29類產品加貼了能效標識，大量采用先進節能技術、質量穩定的產品進入市場，并被消費者不斷接受和認可，且節能效果顯著。截至2014年年底，我國共節約用電4000多億千瓦時。

那么，即將實施的燃氣灶能效標準，將產生怎樣的節能效果?華帝股份有限公司總工程師易洪斌給記者算了一筆賬：按一個普通3口之家使用熱效率達70%的華帝聚能灶、每月節約4立方米燃氣算，每家一年可節約燃氣48立方米。依據北京市現有的天然氣價格，每年可節省天然氣費98.4元。據了解，我國約有1.8億臺家用燃氣灶，若全部更換為聚能灶，全國每年可節約天然氣費用117.12億元。

在中國五金制品協會副理事長兼燃氣用具分會秘書長柳潤峰看來，燃氣灶能效標準的實施，除了能節約大量能源、帶來可觀的經濟和社會效益、為“中國藍”建設貢獻一份力外，它對行業先進技術和產品的推廣以及市場凈化、優勝劣汰的推進也是非常重要的。他以已經實施的燃氣熱水器能效標準舉例說，它推動了技術更先進、更節能的冷凝式燃氣熱水器在市場上的普及，促進更多企業加大了技術創新力度，這種作用在燃氣灶企業中也會顯現出來。此外，它在加速行業洗牌、淘汰落后產品、清理山寨產品上也將發揮積極的作用。目前，我國對燃氣灶具實施生產許可證制度，獲證企業有600～700家，但“傍名牌”、山寨產品盛行市場的問題依然很突出，這從全行業年產量達4000多萬臺遠遠高于市場需求中可以看出，影響了行業的良性發展和聲譽。而即將實施的能效標準，設置了一個硬性指標，通過多層次有效監管，有望加大對市場不規范行為的清理力度，從而提高優質產品的市場集中度。

柳潤峰還補充說道，近年來，國內燃氣灶企業特別是骨干企業在熱能效利用上進行了大量的技術創新。按照新標準要求，骨干企業有30%～40%的產品可以達到一、二級能效要求。柳潤峰說，下一步，中國五金制品協會將通過舉辦多種形式的論壇，借助互聯網，向社會推薦創新型燃氣灶產品等，加大消費教育力度，引導越來越多的消費者使用更節能的燃氣灶產品。

北京中怡康時代市場研究有限公司總經理賈東升發布的燃氣灶具市場報告顯示，2014年，我國燃氣灶銷售量為1832萬臺，銷售額達185億元，分別比上年增長了2.1%和10%;2014年，技術更為先進的嵌入式燃氣灶市場占有率高達88.3%，其中，熱效率領跑同行的華帝聚能灶產品市場占有率達12.9%，而在2011年，其市場占有率微不足道。研究表明，目前，消費者在選購燃氣灶時，更關注產品的核心功能及是否節能環保。未來，嵌入式燃氣灶將繼續拉動行業整體增長，同時高端燃氣灶產品更受市場歡迎，而高能效產品將成為行業發展趨勢。